Le malattie neurodegenerative sono patologie debilitanti e non curabili, che provocano la degenerazione progressiva e/o la morte delle cellule nervose: comprendono diverse patologie i cui sintomi possono variare in base al tipo di cellule nervose coinvolte.
Ne conseguono disturbi nel movimento (le cosiddette atassie) o nel funzionamento mentale (le cosiddette demenze).
Tali patologie sono frequentemente associate a livello nutrizionale a malnutrizione dovuta a disfagia orofaringea, deficit percettivi, alterazione dello stato di coscienza, declino cognitivo e aumento dei fabbisogni.
Le patologie neurodegenerative comprendono la Malattia di Alzheimer e altre demenze, la malattia di Parkinson e disturbi correlati, Sclerosi Laterale Amiotrofica (SLA) e altre malattie da motoneuroni, l’Atrofia Muscolare spinale (SMA).